“【百县榜】“华腾”2020中国食品安全百佳县市”

新闻网站独家特辑

文|中国县域快速发展排名课题组新闻部主任王韵雅

食品安全与民众健康密切相关，也直接或间接影响着经济的快速发展和社会的稳定。 根据英国经济学家杂志智库发布的《2019年世界食品安全指数报告》，该指数追踪的全球113个国家和地区中，中国排名第35，比去年上升11位。 “全球食品安全指数”是一个动态定量和定性基准模型，由34个独特的指标构建，可以衡量快速发展中国家和发达国家的食品安全驱动因素。 该指数是国际上从明确的四个指标(食品负担性、供给充足度、质量与安全、自然资源和恢复力)全面审查食品安全的第一个指数。

中国食品安全百佳县市排行榜的评价评选活动参考了《全球食品安全指数》和正在试行的《中国食品安全综合评价指标》，建立了网络数据观察模型。 每年本排名的评价，除直辖市所含区和港澳台地区外，县域行政单位复盖2766个县域行政单位，实现了全域展望排名。 通过网络大数据、县域专题调查、社会公众态度和专家评审进行加权综合评价，获得名次，并于每年2月公布年度“中国食品安全百佳县市”。

(注:受新型冠状病毒肺炎疫情因素影响，湖北省管辖的103个县域行政机关不参加本年度排名。 因此，“中国食品安全百佳县市”排名实际上复盖全国 2663个县域行政机关，排名上升。 ）

浙江华腾农业科技有限企业，原名浙江华腾食品有限企业，创立于年12月，是一家集饲料加工、原料贸易、养殖机械供应、生猪养殖、生鲜配送、肉制品加工、企业品牌店销售、文化旅游等的综合性公司。

确保猪肉质量，华腾建立欧洲标准生态牧场，养殖环节无抗饲料饲养、生产环节分层，让客户食用各类检测指标远低于国家标准的高质量健康猪肉。 为了完成市场化转型，创立“桐香”企业品牌，在杭嘉湖及周边地区开设50多家门店，利用互联网技术搭建在线平台，销售四大牧场生产的猪肉。 目前，华腾猪肉已经成为质量的代名词，年乌镇互联网大会召开以来，华腾连续6次成为大会指定猪肉供应商，年被选为杭州g20峰会国宴用肉，年获得浙江省猪肉十大名品称号。

中国食品安全十佳县市

中国食品安全百佳县市

中国食品安全百佳县市发表报告

“中国食品安全百佳县市”发布实现了全域覆盖排行榜:除直辖市所含区和港澳台地区外，县域行政单位2766个，受新型冠状病毒肺炎疫情因素影响，湖北省管辖的103个县域行政单位不参与本年度排行榜。 因此，“中国食品安全百佳县市”排名实际上复盖全国 2663个县域行政机关，排名上升。 排名通过网络大数据、县域专题调查、社会公众态度和专家评审进行加权，经综合评价后获得“中国食品安全百佳县市”排名。

“中国食品安全百佳县市”排行榜设立了2019年1月1日至2019年12月31日的发布源区间，在充分考虑当前影响我国食品安全状况判定的过程类因素和结果类因素的基础上，分为食品费安全状况、食品生产安全状况、食品安全行政以及执法状况和社会满意度4个网络数据评估。

在这份名单中，前十名分别是广东广州白云区、江苏苏州张家港市、山东济宁邹城市、山东烟台莱阳市、山东济南章丘区、云南大理白族自治州大理市、浙江嘉兴桐乡市、四川省成都新城区、贵州贵阳乌当区、云南玉溪通海县。 十强中三足鼎立，东南沿海江浙粤三省各占一席，西南地区云贵川占四席，山东省县域独占三席。

食品产业发达地区与食品安全优佳县域基本一致。 广州白云区成为中国食品安全状况最好的县域，而广东有15个县域上榜的“中国食品安全百佳县市”，广东在食品安全方面可以说提出了令人放心的回答。

目前，我国食品安全形势持续稳定。 一是大宗消费食品整体合格率保持高位。 居民日常使用的粮、油、菜、肉、蛋、奶、水产品、水果等大宗食品抽检合格率维持在97.5%以上。 二是大型生产经营公司合格率持续提高。 三是婴幼儿配方食品合格率有所提高。 四是突出的食品安全问题逐渐减少。

这个排名客观上显示了中国食品安全环境的缩影。 在2663个县域食品安全综合评价环节中，省会和地区级城市辖区44个，县级市26个，县级单位30个，所占比例基本均衡，与我国食品产业在各级县域的生产能力权重相匹配。

从省的份额来分析，百佳县市有23个省的县域很有名。 广东省15个、四川省12个、浙江省11个、山东省11个、粤川浙江省成为中国食品安全的4个优佳省。 河北和云南各有6个，江苏和陕西各有5个，山西有4个，这5个省构成了中国食品安全的第二梯队。 黑龙江和福建各有3个，贵州、宁夏、河南、江西、湖南、甘肃、辽宁各有2个，吉林、安徽、新疆、内蒙古、西藏各有1个，这15个省构成了中国食品安全的第三步。

从行政区域拆除后，百佳县市中华东地区占33个，西南地区占21个，华东西南加占半壁江山。 华南地区15个，西北地区10个，华北地区11个，东北地区6个，华中地区4个。

“中国食品安全百佳县市”榜单进行了全频率视界评估，立足于整个互联网大数据，设置了互联网识别分、客观指标分、属性属性分三个积分模块。 三者总结了形成互联网数据部分的基础评分。 设定4个加权指标:互联网数据观察的40%基础得分、县域主题调查的20%加权得分、社会公众态度的20%加权得分、专家评审意见的20%加权得分。 中国数据信息企业沃民高科将基于自己的开源信息分解大数据平台，提供全面的技术支持。

(《小康》新闻网独家特辑)

本文刊登在《小康》年2月下旬刊上