“新版中国药典正式实施！被除名的马兜铃是最强致癌物之一 这种常见食物你还敢吃吗？”

新闻网新发布的年版《中华人民共和国药典》自12月30日起正式实施，是迄今公布的第11版药典。 新版药典对已上市药品的生产和药品的开发上市具有强制性约束力，药品的安全性和比较有效性得到进一步保障，引起了社会的关注。

相关信息微博截图

在最新出版的《中国药典》(部分)中，穿山甲、马铃薯、天仙藤、黄连羊肝丸等4个品种被除名。

含马铃薯酸的植物多达上百种，药用有马铃薯、青木香、关木通、天仙藤、广防己、朱砂莲等20多种。 不仅是美国，比利时、英国、德国、日本、加拿大、西班牙、奥地利等国也相继禁止在本国销售和采用含马兜铃酸的制剂。

在前版《中国药典》中，含有马兜铃酸的中药只收录了细辛、天仙藤、马兜铃三种。 马兜铃酸含量高的关木通、广防己、青木香等药材已被禁用。 你知道常见的食物中也含有丰富的马兜铃酸吗？ 那是耳根。

耳根在我国有悠久的食用历史，其独特的味道，引起人们对两极分化的接受度，“他蜜糖汝之砒霜”之感甚大。 当然，我尊重一些地区的饮食习惯，但是请没有吃过的同学在读完复印件之后再决定是否吃过。

科普书鱼腥草

耳根又称鱼腥草，含有一种叫做马兜铃酰胺的物质。

马兜铃酸是已知的最强致癌物质之一。

马兜铃酸已被医学证实——

不可逆的、永久的致癌性！

吃一次，20年后体内也会有代谢产物！

最终会导致肾功能衰竭！

电机酰胺概要图

1992年，比利时妇女服用含防己和厚朴的减肥中药后发生肾功能衰竭，引起医学界的观察。 1993年，比利时布鲁塞尔自由大学( UNiversite Libredebruselles )在柳叶刀上发表论文，认为发生肾脏纤维化的例子与服用含马兜铃酸的中药有关。

2000年，英国药物安全委员会建议立即禁用含有马贝尔的草药，英国医药管理局将无限期禁用含有马贝尔的草药产品。

2000年，美国也停止了包括马兜铃酸在内的70种中药的进口、制造、销售。

不仅是英美，比利时、德国、日本、加拿大、西班牙、奥地利等国家也相继禁止在本国销售和采用含有马兜铃酸的制剂。

从2000年11月开始，世界卫生组织在通信期刊上发出了对含马兜铃酸中药的警告。

2004年，香港卫生局宣布停止进口和销售含马兜铃酸的中药材及制剂。

科普书的关木通和川木通

推开，鱼腥草类药、马兜铃酸类药、关木通、防风己类药都要慎重使用！ 大家接下来要注意看证件！

如果真的追求口感的话，可以用芹菜(也称为银芽)代替。 是粗豆芽，类似耳根的口感。 (子华)