“央视辟谣食物相克说法！这些奇形怪状营养丰富的食物刷新你的三观”

新闻网站11月25日报道，据央视辟谣食物相克称，无视剂量谈论毒性只会是危言耸听。 事实上，关于食物相克的谣言是，1935年，中国科学家、中国营养学会创始人郑集教授在民间传说广泛的184对所谓“相克食物”中，选出了当时最流行的14对食物、蜂蜜和葱、牛肉和栗子、花生和黄瓜、螃蟹和柿子等。

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食物既然没有相生相克的话，大家就可以放心大胆地搭配肉和素。 借此机会，我们以各种奇怪的形式逐一盘点营养丰富的食物，看看你是否敢吃。

超越“叶酸之冠”的菠菜迷你番茄

种西红柿

番茄作为酸而闻名，番茄红素等抗氧化物质丰富，是“美容养生的佳品”。 但是，在加勒比海，长着奇怪的西红柿。 它的头比圣女果小，但有一个很自豪的名字——tamarillo。

为什么名字很自豪？ 乍一看是tomato (番茄英语)，但实际上是这个词和西班牙语amarillo (黄色)的结合体，也冠以毛利语tama (领导力)的词头。 换句话说，就是“有领导力的黄色番茄”。

除了头，“领先的黄色西红柿”名副其实，“变酸了，冒了空”，所以几乎不能直接吃，只能吃果酱、果冻和榨汁。 当然，还有世俗的名字——tree tomato (西红柿)。

番茄叶酸的含量超过了“叶酸之冠”菠菜。 叶酸又称维生素b9，是妊娠期重要用品，可使婴儿神经发育不畸形，治疗孕妇贫血，较有效地预防乳腺癌。 “有领导能力的西红柿”会不惜玉成。

提高血管弹性的“金苹果”

木梨

熟悉古希腊神话的同学知道，镜率高的水果出现在宙斯和赫拉的婚礼上，引发了特洛伊战争。 是金苹果。

实际上也有被命名为“金苹果”的水果，但是是梨！ 有人说那是我国延边地区的特产“苹果梨”。 对不起，错了。 苹果梨有苹果的形状和梨的风味，很好吃。 “金苹果”不仅不好吃，而且难以下咽，硬得像树一样。

这就是木梨。 加勒比人把它叫做membrillo。 因为不能直接吃，所以一般做山楂蛋糕之类的水果。

木梨在我国的部分地区也有分布，学名榕树，多为药用。 因为富含儿茶素。黄连素等活性物质能增强血管弹性，保护心脑健康。 所以，木梨确实是名副其实的健康金苹果。

预防心脑血管疾病的树葡萄

种葡萄

众所周知，葡萄生在藤上是常识。 但是到了因奔放不羁的海盗而闻名的地方，连常识都“放飞了自己”，这里的葡萄“背叛”了藤，就这样爬上了树！

葡萄树还不是最夸张的。 一般来说，先开花后结果，有时间顺序，先来后到，这也是常识吗？ 这种水果可以在同一个树枝上结花和果实！ 热带地区散漫了吗？

加勒比敦厚的人民在这个叛道的水果上，取了小家碧玉的名字——嘉宝果。 差点蹭了电影明星葛丽泰嘉宝的热度。 当然，这个水果的学名因为在树上生长的理由，被称为树葡萄。

葡萄和葡萄味道差不多，营养非常丰富，灰分、核黄素、色氨酸、维生素c、维生素b1、钙等15中营养元素丰富，有助于预防心脑血管疾病，提高免疫力。 没错，有名的嘉宝果酒是用木葡萄做的。

水果味道怪怪的，但营养很讨人喜欢

这三种水果只是加勒比地区奇怪的水果世界的一角。 他们“不务正业”的样子只是表象，但实际上营养一直“在线”，而且发挥水平远远高于普通水果。

吹着加勒比海沿岸“不羁”的海风。 这里有金黄色的火龙果麒麟果、黄皮绿心橙子可乐纳斯、黄皮橙心黄瓜香蕉黄瓜。 可以刷新你的三观。 那些味道几乎不能接受，但营养都是独一无二的。

我不知道海明威在古巴展望山庄制作《老人与海》时，这些奇怪的水果是否放在文件上。 是的，这些水果确实像日本老人圣地亚哥。 在他们粗糙野性的外表下，是一颗不输给平凡色彩的心。 (子华)