“人与自然：节约应融入家族文化”

新闻网站独家特辑

在房子外面，可以看到对身边资源的统一能力，比如节约饮食、东西的重要性等。 合理饮食，节约饮食，应该成为公民的自觉行为。 推广开来，一个爱家、爱国、爱自然、爱世界的节约之风将会盛行。

受新冠肺炎疫情的影响，许多人的思维方式发生了前所未有的变化，包括我们中国人在内，也包括许多国际友人。 除了对生命的尊重之外，人们还开始思考如何与这个世界相处，思考国与国的关系，思考人与人的交往。 更多的有识之士开始认识到珍惜生命、珍惜自然、自主独立的重要性。 各国特别重视粮食安全。 在我们国家，爱惜粮食以前就流传了下来，现在形成了举国反对以自我约束为中心的大餐的风气。

笔者幼年住在沂蒙山区，一到春天，就经受住了没有粮食的“囤积”的考验。 只有尝过饥饿味道的人才知道食物对人的意义。 这和住在城市和农村没什么关系。 我记得小时候的饭菜。 父母会教我坚决执行“CD行动”。 是连煎饼屑和米粒都不能浪费的亲切的食物。 在蔬菜需要补充粮食的饥荒时代，这些饮食的细节，成为了许多人生活中最真实的记忆。

改革开放带来了城乡经济的快速发展，粮食的丰富性与日俱增。 但是，像我这样经历过困难时代的人大多有珍惜所有食物的“贫穷习性”。 朋友们聚在一起，我也劝朋友们尽量把剩下的食物带回去。 在广州工作的时候，我认识的腰是亿万业主，吃完饭，把汤水也带回去了。 有些人看了觉得广州人小气，其实，这些微不足道的节约公司的房子可能会变得很重要。 相反，一些贫困的孩子一旦富裕，就会“留下伤疤忘记疼痛”，好酒，大脸，最多享受三分之一，其名曰“排场”。

今年夏天，笔者访问了几个城乡家庭。 找到农村富家的孩子，吃了一半饭就倒下了。 另一个城市家庭的孩子，吃饭的时候一点也不浪费。 我悄悄问父母，农村孩子的父母在家不关心那种粮食的节约，说因为自己小时候受过苦，所以不想折磨孩子。 城市孩子的父母用“懂中国菜的人，个个都很辛苦”的古训教育孩子。 吃饭，真的能看到家族传承背后的文化。

曾经，我自己也养成了手脚的习性，对科技产品的“喜新厌旧”，造成了家庭大量科技产品的积压，浪费了钱。 我记得在单薄的年代，亲戚朋友之间的口粮均匀了，处理了很多院子里的大问题。 现在，和朋友分享偶像物是一件很快乐的事，也是对社会无形的贡献。

虽然所有人都知道“成由勤俭败由奢侈”的道理，但真正落实到行动上，并不是所有家庭都能做到的。 优秀的家庭往往重视家庭素质教育，节约文化，是文明、共享、生态的家风。 节约习性的家庭，在具体细节中，让家人学习对世界的尊重——珍惜生命，尊重自然，尊重周围的一切身体。 在每一粒对粮食的重要性中，都隐藏着你对世界的关怀。

在富裕的今天，粮食安全对中国来说仍然是个沉重的话题。 要节约粮食，必须从身边开始。 在房子外面，可以看到对身边资源的统一能力，比如节约饮食、东西的重要性等。 合理饮食，节约饮食，应该成为公民的自觉行为。 铺开，爱房子，爱国家，爱自然，爱世界的节约风气盛行。 这样，人与自然的和谐就成为可能！

作者:戴荣里

偏向城市建筑的作家

哲学思考的工程师。

(《小康》新闻网独家报道)
本文刊登在《小康》年10月下旬刊上。