“2020全国爱牙日:科普一则冷知识 运动员为何更容易龋齿?”
新闻网站 今天是全国爱牙日,“牙齿美白”是亘古不变的话题。 但是你知道吗? 运动员比普通人更容易蛀牙,这是怎么回事? 一起看看吧
运动员的饮食更均衡,但食品结构高糖。
伦敦大学的数据显示,与普通公众相比,顶尖选手约有一半存在龋齿问题。 这个比例在普通同龄人中占三分之一。
选手中,94%的人每天刷牙两次,44%的选手经常用牙线等清洁牙齿。
普通人中,只有75%的人每天刷牙两次,21%的人用牙线刷牙。
研究者在《英国牙科杂志》上发表了这个结果,试图找出选手蛀牙的原因。
不仅如此,运动员的吸烟比例也比普通公众低得多。
另外,运动员的食谱也比普通人更平衡和健康。 但是,为什么他们的牙齿不如普通人呢?
研究人员表示,运动员在训练和比赛期间经常喝运动饮料,吃能量棒和能量胶。
这些食品含糖量极高,常常能迅速为运动员补充能量,增加竞技表现。
运动饮料酸性极高剧烈运动唾液减少
这些产品的糖类会增加运动员蛀牙的风险,另外,这类产品的酸性物质会增加牙齿的腐蚀风险。
这可能是运动员中普遍存在牙齿腐蚀和不良的原因之一。
调查显示,喝运动饮料的运动员占87%; 59%的运动员吃能量棒;70%的运动员吃能量胶。
运动员牙齿不好的其他原因是在高强度的运动和训练中呼吸更加剧烈以晒干嘴唇。 这样会减少口腔内唾液的保护,也不利于牙齿。
另外,也有提案认为,由于牙齿问题,选手的训练时间减少等口腔卫生不好也会影响整体的运动成绩。
因此,职业选手们建议可以采用高氟漱口水和高氟牙膏等。
另外,应该减少运动饮料和能量棒等的摄取,多去看牙医等。
能量棒和能量胶的科学吃法
能量凝胶
也叫能量啫哩,顾名思义,它和啫哩有点像,比液体浓厚,呈半凝胶状。 在跑步中边跑边吃,喝点饮料帮助吞咽就可以了。 因此,通常在距离水站100米的地方,边跑边取出、撕开、压扁,到水站正好拿一杯水帮助吞咽。
能量棒(能源棒)
这是固体能源食品。 因为这不像“糨糊”那么方便。 吃起来很辛苦,很硬,需要咀嚼,还需要协助吞咽饮料,影响运动速度,有能量更高、营养更丰富的优点。 所以,能量棒通常是登山、百公里、超马、超铁爱好者的选择,对几分钟的速度调整并不太在意。
少量多次补充
如果跑步时间超过60分钟,美国运动医学会建议每小时补充30-60的碳水化合物。 新西兰这项研究的选手每20分钟补充一次碳水化合物。 确保你拥有足够的分成100千卡的能源补给物(约23-25碳水化合物)。 市场上常见的能源胶和能量棒的规格通常在这个范围内。 (子华)
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