““一标一品一产业”融合快速发展模式有成效 以小产品成就大产业”
新闻网站独家特辑
文|《小康》新闻网记者潘晁艳
以“一标一品一产业”融合的快速发展模式为线索,浙江不仅实现了企业品牌与产业的融合,还重视农村振兴战术、与长江三角洲一体化国家战术的深度融合,为农村产业繁荣和实现农业现代化提供了较为有效的载体和动力源泉。
“看山、看水、记乡愁”的诗意一幕,是人们对振兴乡村的美好愿景。 乡愁是什么? 有人说是童年的回忆,有人说是耳熟能详的乡音,有人说是舌尖上的故乡的味道。
浙江省虽然面积小,但依赖于多样的自然环境,在山川大地、河流湖泊的海洋中形成了万千的生态。 风味浓郁的黄岩桔子、果肉纤细清脆的浦江葡萄、清香扑鼻的安吉白茶、微甜芬芳的桐乡杭白菊、肉质鲜美的陈黄鱼、鲜嫩的金华两只乌猪,是浙江人记忆深处最熟悉的味道。
如何保持这份乡愁呢? 年来,浙江在不断推进农产品地理标志注册保护和绿色食品认定的基础上,“一标一品一产业”融合迅速发展,增强了绿色优质农产品供给能力,打响了区域公用企业品牌,振兴了区域特色产业。
供图/浙江省农产品质量安全中心
制作企业品牌复制品,打造“金字招牌”
“年成为g20峰会的特供基地,年成为全省首个葡萄出口基地,陆续销往新加坡、马来西亚、迪拜等地,自从有了“浦江葡萄”的金招牌后,我们宣传的产品逐渐得到市场的认同。 ”。 负责浦江百货公司的陈青松这样说道。
在许多地区出现“千城一面”现象的今天,地理标志农产品成为表现地区特色的一大亮点。
浦江县有悠久的葡萄栽培历史,被称为“中国巨峰葡萄之乡”。 近年来,当地葡萄产业发展迅速,全年全县种植面积7.1万亩,产值达11亿元,成为浦江农业第一大产业。 陈青松所说的“金字招牌”是当地在年获得的农产品地理标志。
作为我国重要的农业公用企业品牌,2002年12月修订的《农业法》首次确定了农产品地理标志的法定概念。 2007年12月,农业部发布了《农产品地理标志管理办法》。 2008年,农业部正式启动农产品地理标志登记保护工作。
如何获得农产品地理标志注册保护? 浙江省农产品质量安全中心主任郑永利指出,最起码要具备“四个独特”:第一要从特定区域生产,第二要有独特的质量或风味,第三要有独特的生产方法或加工技术,第四要继承浓厚的农耕文化。 可以看出“地理标志农产品是我们的乡愁,从产业的角度看是乡愁产业”。
浙江省自去年启动农产品地理标志注册保护工作以来,近两年最重要的创新途径是制作“融合”文案,建设“一标一品产业”融合快速发展模式,即农产品地理标志注册保护、绿色食品质量认定和区域特色产业提质融合快速发展。
通过扩大总量规模、优化产品结构、主攻供给质量、创新动能,浙江构建了政策支撑、技术标准、生产经营、质量管理和企业品牌宣传五大体系,实现了绿色农产品特色化快速发展、基地化建设、标准化生产、产业化经营、企业布拉 浙江省人大常委会副主任史济锡曾为《乡愁之旅——浙江省地理标志农产品》等系列图书排序。
目前,按照“发掘培育、注册保护批、快速发展批、淘汰批”的业务思路,浙江大力挖掘有产业规模、快速发展潜力、农耕文化基础、历史传承的地域特色产品,加强农产品地理标志注册保护。
截至年底,全省登记农产品保护地理标志138个,比“十二五”末增加两倍以上。 其中96%为浙江农业十大主导产业产品,包括水果、茶叶、蔬菜等12种。 产品总数居全国前十位,年产量突破200万吨,年产值达到387亿元。
此外,浙江省农业农村厅还发布了《浙江省农产品地理标志快速发展三年行动计划(—2022年)》和《浙江省地理标志农产品保护工程编制办法》,加强顶层设计、统筹规划、科学布局和政策支持,推动地理标志农产品持续健康快速发展的长远
提高栽培模式,多次提高质量是首选
对顾客来说,最重要的是如何吃健康放心,特别是疫情防控进入“常态化”,人们对绿色高质量农产品的诉求也更强烈。
近年来,浙江聚焦区域特色农产品,创新提出全县建设绿色快速发展思路,全面推进“六个一”快速发展模式,(建立规模基地,制定一个生产规程,认定一个绿色食品,一个公用企业品牌, 推动一个人民),全产业宣传国家绿色食品标准,促进了“一个产业融合快速发展”。
到了3月下旬,在安吉的茶园里一个接一个地忙碌起来,茶农们的手动十根手指飞翔,采摘的新叶玉白、叶脉的绿色、形状像凤羽,这些茶树品种被称为“白叶一号”。
作为我国第一个白叶茶品种,“白叶一号”培育于上世纪80年代,90年代在当地宣传栽培,年安吉县白茶种植面积达17万亩,年产量约400万斤,产值27.59亿元,企业品牌价值41.64亿元,国家
年,安吉白茶被评为国家农产品地理标志注册产品。 “这不仅说明安吉白茶从产地、产品到企业品牌得到了方方面面、全行业、全覆盖的知识产权保护,更重要的是,实现了安吉白茶生产无公害标准从绿色标准的升级。 ”。 安吉县农业农村局副局长韩木之根介绍。
质量是安吉白茶的立身之本。 安吉在开展农产品地理标志注册保护工作的基础上,在省农产品质量安全中心的指导下,开展全国农产品质量安全全过程控制体系示范县、国家级农业绿色快速发展先行试验支撑体系建设试点县、全国绿色食品原料标准化生产基地、全国绿色食品一二三产业融合快速发展园区和省级精品绿色农产品基地建设工作 并通过建立“六合一”质量追溯管理体系,推进农产品质网监管,设置绿色食品茶叶用药专柜,推进安吉白茶身份标识化和全程数字化,真正实现全程质量管理。
和安吉白茶一样,这几年浦江县也开展了葡萄精品化栽培模式。 “目前,我们以“浦江葡萄”为精品绿色食品葡萄示范基地的公用企业品牌开展绿色食品认定、推广展示,统一绿色葡萄示范基地质量安全管理制度,建立统一生产技术操作规程和生产模式图,构建统一标准的绿色食品农药专柜供应、统一基地品牌,” 浦江农业农村局局长楼建超说。
为了夯实产业基础,浦江还推出了“三农三业三服务”合作事业,为各葡萄种植主体配备技术辅导员、销售联络员和民生服务员,处理最终葡萄种植户的生产、销售及政策引导等方面的课题。
于清是这个团队的一员,也是浦江县果业协会的会长,有30多年的葡萄栽培经验。 “平时最重要的是处理葡萄农栽培过程中遇到的技术难题。 就像每年5月底6月初是我们最忙的时候一样,是指导葡萄农如何摘花,提高质量。 ”。 于清表示,除此之外,他每年向产量稍高的水果农户销售葡萄,如去年,多的时候一天能卖4万斤以上。
在郑家坞镇沈里村,民生服务员沈靖凯耐心解答葡萄高质量示范基地申报条件,表示:“种植面积、生产标准、卫生条件……所有检测细则我们逐条解说,最重要的是向老百姓解释做好这一事件什么会受益。 ”。 沈靖凯说。
截至2007年,浙江共建设省级精品绿色农产品基地25处,在比较有效期内绿色食品达到1899处。
聚焦产业振兴,实现融合快速发展
目前,浦江葡萄的批发价从原来的低端区转移到中高级区,安吉白茶也从“一叶富一民”升级为“一叶助脱贫攻坚”,但这些真正的利润却在不断加强,企业品牌的
事实上,以“一标一品一产业”融合的快速发展模式为线索,浙江不仅实现了企业品牌与产业的融合,还注重与农村振兴战术、长三角一体化国家战术的深度融合,为农村产业繁荣和农业现代化提供了较为有效的载体和动力源泉。
实施农村振兴战术是新时期“三农”事业的总抓手,产业繁荣是根本,如何挖掘、培育、保护、精益求精、快速发展地理标志农产品是产业繁荣的重要抓手。 》郑永利表示,浙江将地理标志农产品从业人员纳入浙江乡村振兴战术规划,对市、县(市、区)政府乡村振兴战术实施绩效考核指标体系,每年分解下达目标任务,实施考核。 除此之外,年浙江省政府实务报告确定“实施地理标志农产品保护工程”,并由省政府在省农业农村厅年度考核中纳入重要量化指标。 其次,我们希望获得地理标志农产品,帮助长江三角洲农业农村一体化的快速发展。 ”。
例如在黄岩,柑桔产业不仅是当地乡村振兴的“助推器”,现在更是积极致力于长江三角洲一体化的“新名片”。 年,黄岩在全市率先发布《黄岩区全面接轨大上海,深度融入长江三角洲实施方案》,与上海同济大学、浙江大学等几所大学开展办学,借重智慧,努力打磨“中华橘源”的金名片。
20世纪80年代,由于城市化进程加快、工业经济快速发展,黄岩柑桔曾面临产业规模萎缩、竞争力减少、知名度和影响严重弱化的严峻现实,“随着全国柑橘种植面积的扩大,黄岩柑桔的国内市场份额也从以前的1/6变为了以后的1/700。 黄岩果树技术宣传总站站长黄茜斌痛心地说。
为了重振“黄岩柑桔”企业品牌,黄岩实施了柑桔产业振兴计划,并在2009年旅游柑橘节召开了“黄岩柑桔-202610年计划”评审会,从培育引进柑橘、改善柑橘栽培技术、扩大柑橘企业品牌影响、支持政策资金等措施入手。
随着黄岩柑桔受到国家农产品地理标志的保护,去年黄岩规模化快速发展柑橘良种3000多亩,黄岩柑桔获得“世界柑桔之源”称号,柑桔栽培体系被列入第五批中国重要农业文化遗产名录。 一年一度的柑橘旅游节上,“上海万人游黄岩”和上海黄岩旅游直通运行,迈出了返回“上海滩”的步伐。
“另一方面,我们将从技术上通过标准化生产提高水果质量,通过激励措施推进精品基地建设。 另一方面,我们大力加强企业品牌宣传,除了启动“直通车”外,还带动黄岩桔进军高铁等,让老企业品牌再创辉煌。 ”黄岩农业农村局副局长汪燕燕燕说。
“一标一品一产业”融合快速发展繁荣乡村产业需要“吆喝”,黄岩桔只是其缩影。 目前,浙江省正在加强网上交流,以前传媒体与自媒体的融合,创新载体正着力推进以地理标志农产品为代表的绿色优质农产品。
浙江农产品质量安全中心与浙江信息频道“翠花牵引线”栏目开展战术合作,创办“浙江精品绿色农产品”微信公共平台,举办全省绿色优质农产品包装设计大会,参加中国农交会、绿博会等展览活动,各县市地理标志农产品共享。
“30年来,我省绿色食品、地理标志农产品等绿色高质量农产品从业人员取得了明显成效。 ”。 浙江省农业农村厅长王通林表示,特别是近两年来,浙江省首创的“一标一品一产业”融合快速发展模式得到了省领导和农业农村的充分肯定。 值得一提的是,在年第十五届中国全面小康论坛上,“一品一品产业”融合快速发展模式获得“年度中国十大民生决定”奖。
(《小康》新闻网独家特辑)
本文刊登在《小康》2021年2月下旬刊上
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